서리태 효능 10가지 부작용

2025년 09월 04일 by 건강백서『"』

 

서리태 효능과 부작용에 대해 자세하게 알아보겠습니다. 서리태는 예로부터 우리 조상들이 건강식품으로 귀하게 여겨온 검은콩으로, 일반 콩보다 훨씬 많은 영양성분과 건강 효능을 갖고 있어요.

 

특히 검은색을 띠게 하는 안토시아닌이라는 강력한 항산화 물질이 풍부하게 들어있어서 노화 방지와 각종 질병 예방에 탁월한 효과를 보여준답니다. 이런 서리태의 놀라운 건강 효능들을 하나하나 자세히 알아보면서, 우리 몸에 어떤 도움을 주는지 함께 살펴보도록 할게요. 

 

서리태 효능 10가지 부작용

 

 

서리태 효능1. 혈관 건강 효능

 

서리태에는 혈관 건강에 정말 좋은 성분들이 가득 들어있어요. 특히 안토시아닌과 레시틴 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 혈관 내 나쁜 콜레스테롤을 제거하고 혈액을 맑게 해주는 역할을 해줍니다.

 

또한 서리태에 들어있는 사포닌 성분은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 동맥을 확장시켜서 고혈압, 동맥경화, 심근경색 같은 심혈관 질환을 예방하는 데 큰 도움을 줘요. 서리태의 풍부한 칼륨은 체내 나트륨 배출을 도와주어서 혈압을 자연스럽게 낮춰주는 효과도 있답니다.

 

 

서리태 효능 2. 탈모 예방 효능

 

요즘 많은 분들이 고민하고 계신 탈모 문제에도 서리태가 큰 도움이 될 수 있어요. 서리태에는 모발 성장에 꼭 필요한 시스테인과 단백질, 그리고 베타시스테롤이라는 성분이 풍부하게 들어있거든요.

 

이런 성분들이 모근을 튼튼하게 만들어주고 모발에 탄력을 주어서 건강한 모발 성장을 도와줍니다. 또한 서리태는 혈액순환을 원활하게 해주어서 두피에 충분한 영양분이 공급되도록 도와주는 역할도 해요. 이는 탈모를 예방할 뿐만 아니라 모발의 손상을 막고 백발이 생기는 것도 늦춰주는 효과가 있답니다. 

 

서리태 효능 3. 두뇌 건강 효능

 

 

서리태는 우리 두뇌 건강에도 정말 탁월한 효과를 보여줘요. 서리태에 풍부하게 함유된 레시틴이라는 성분이 바로 그 핵심인데요, 이 레시틴은 대표적인 뇌 활성 물질로 알려져 있어요.

 

레시틴은 우리 대뇌 활동을 활발하게 도와주는 아세틸콜린이라는 신경전달물질의 감소를 억제해주는 역할을 합니다. 이를 통해 기억력과 집중력 향상에 큰 도움을 주고, 학습 능력 발달에도 효과적이에요.

 

특히 성장기 아이들이나 학업에 집중해야 하는 학생들, 그리고 기억력 저하가 걱정되는 중장년층에게 매우 유익한 식품이랍니다. 

 

서리태 효능 4. 해독 효과 효능

 

우리 몸의 독소를 빼내는 디톡스 효과에서도 서리태는 정말 뛰어난 역할을 해줘요. 서리태에는 풍부한 식이섬유가 들어있어서 장에 쌓여있는 노폐물과 독소를 효과적으로 배출하는데 도움을 줍니다.

 

이런 식이섬유는 장 내 환경을 깨끗하게 정리해주고 장 건강을 개선시켜주는 역할도 해요. 현대인들은 인스턴트 음식이나 가공식품을 많이 섭취하면서 체내에 여러 독소들이 축적되기 쉬운데, 서리태의 해독 효과가 이런 문제를 자연스럽게 해결해주죠.

 

또한 서리태의 해독 작용은 피부 트러블 개선에도 도움이 되어서, 몸 안팎으로 깨끗하고 건강한 상태를 유지하는데 기여합니다.

 

 

서리태 효능 5. 항암 효과 효능

 

 

서리태의 가장 주목받는 효능 중 하나가 바로 항암 효과예요. 서리태에 풍부하게 들어있는 이소플라본 성분이 강력한 항암 작용을 한다고 많은 연구에서 밝혀졌거든요.

 

이 이소플라본은 폐암, 위암, 유방암, 전립선암 등 다양한 종류의 암을 유발하는 암세포의 성장을 억제하는 효과가 뛰어나다고 알려져 있어요. 또한 서리태의 안토시아닌과 다른 항산화 성분들이 활성산소를 제거해주어서 정상 세포가 암세포로 변이되는 것을 막아주는 역할도 합니다.

 

 

서리태 효능 6. 피부 건강 효능

 

서리태에 함유된 안토시아닌 성분이 콜라겐과 시너지 효과를 일으켜서 콜라겐의 기능성을 더욱 높여주는 역할을 합니다. 콜라겐은 우리 피부의 탄력과 건강을 책임지는 중요한 성분이라서, 이런 효과로 인해 피부 주름이 개선되고 노화가 방지되어 건강하고 아름다운 피부를 유지할 수 있어요.

 

또한 서리태의 레시틴 성분은 피부 보습에 도움을 주고 각종 피부 트러블을 진정시키는 효과도 있답니다. 서리태의 이소플라본은 피부를 매끄럽고 부드럽게 해주는 효과까지 있어서, 전체적인 피부 컨디션 개선에 큰 도움이 돼요.

 

특히 나이가 들면서 피부 노화가 걱정되시는 분들이나 건조한 피부로 고민하시는 분들께 서리태의 자연스러운 피부 개선 효과를 추천드려요.

 

 

서리태 효능 7. 여성 건강 효능

 

서리태에 풍부하게 들어있는 이소플라본이라는 물질이 식물성 호르몬으로서 여성호르몬인 에스트로겐과 유사한 기능을 해주거든요. 이런 특성 때문에 폐경기 여성들에게 나타날 수 있는 여성호르몬 저하와 호르몬 불균형 문제를 자연스럽게 개선해주는 효과가 있어요.

 

갱년기 증상인 안면홍조, 우울감, 불면증 등을 완화하는 데도 도움이 되죠. 또한 서리태의 이소플라본은 뼈 건강에도 좋아서 폐경 후 여성들이 겪기 쉬운 골다공증 예방에도 효과적이에요. 철분과 엽산이 풍부해서 월경으로 인한 철분 부족이나 임신 중 영양 보충에도 도움이 된답니다.

 

 

서리태 효능 8. 체중관리 효능

 

 

서리태에 들어있는 풍부한 식이섬유와 양질의 단백질이 체중관리에 큰 도움을 주거든요. 특히 우리나라 식단은 탄수화물 비중이 높은 편인데, 서리태의 단백질로 영양소 균형을 맞추는 것이 매우 효과적이에요.

 

서리태의 식이섬유는 포만감을 오래 유지시켜주어서 과식을 방지하고, 칼로리 흡수를 어느 정도 억제하는 효과도 있어요. 또한 단백질이 풍부해서 근육량을 유지하면서 건강하게 체중을 관리할 수 있도록 도와줍니다.

 

 

서리태 효능 9. 골다공증 예방 효능

 

서리태에는 뼈를 튼튼하게 해주는 칼슘이 풍부하게 함유되어 있어서 골밀도를 유지하고 높이는 데 큰 도움을 줍니다. 특히 서리태의 이소플라본 성분은 칼슘의 흡수율을 높이는 비타민D 활성에도 관여해서, 단순히 칼슘만 섭취하는 것보다 훨씬 효과적으로 뼈 건강을 챙길 수 있어요.

 

이런 효과는 성장기 어린이들의 뼈 발달에도 좋고, 특히 폐경으로 인해 에스트로겐 분비가 줄어든 갱년기 여성들의 골다공증 예방에 매우 효과적이랍니다. 나이가 들면서 자연스럽게 골밀도가 감소하는 것을 늦춰주고, 골절 위험을 줄이는 데도 도움이 돼요.

 

 

서리태 효능 10. 부종 완화 효능

 

한의학에서는 예로부터 서리태가 소변을 잘 보게 도와주고 몸의 붓기를 빼주는 효과가 있다고 알려져 왔는데요. 실제로 서리태에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어서 뛰어난 이뇨작용을 보여줍니다.

 

이런 이뇨작용을 통해 체내에 축적된 과도한 수분과 노폐물을 배출시켜주어서 자연스럽게 붓기가 가라앉게 되는 거예요. 또한 서리태의 칼륨은 신장 기능 향상에도 도움을 주어서 부종 완화와 붓기 제거에 더욱 효과적이랍니다.

 

 

 

서리태 부작용

 

 

지금까지 서리태의 놀라운 10가지 효능에 대해 자세히 알아보았는데요, 이런 훌륭한 효능들에도 불구하고 주의해야 할 부작용들도 있어요. 서리태를 과도하게 섭취하면 체중 증가나 복부팽만, 속쓰림, 위산 역류, 설사 등의 부작용이 나타날 수 있답니다.

 

또한 서리태는 칼륨 함량이 높기 때문에 신장 질환이 있으신 분들은 몸에 부담을 줄 수 있어서 섭취를 피하시는 것이 좋아요. 서리태의 이소플라본은 여성 건강에는 도움이 되지만, 이미 유방암 같은 호르몬 관련 질환이 있으신 분들은 섭취에 주의가 필요합니다.

 

또한 콩 알레르기가 있으신 분들은 피부 발진, 가려움, 호흡 곤란 등의 알레르기 반응이 나타날 수 있으니 주의하셔야 해요. 아무리 좋은 식품이라도 적절한 양을 지켜서 드시는 것이 가장 중요하답니다.