칡즙 효능에 대해 자세하게 알아보겠습니다. 예로부터 우리 조상님들이 약재로 사용해 온 칡은 동의보감에도 "맛이 달고 두통을 낫게 하며 근육을 풀고 땀이 나게 하며 술독을 풀어준다"라고 기록되어 있을 정도로 그 효능을 인정받아 왔답니다.
특히 갱년기 여성분들에게 정말 좋은 식품으로 알려져 있는데요, 칡에는 석류보다 무려 600배나 많은 식물성 에스트로겐이 함유되어 있어서 중년 여성들의 건강 관리에 큰 도움이 된다고 해요.
한방에서는 말린 칡뿌리를 '갈근'이라고 부르며 다양한 증상 개선에 활용하고 있답니다. 그럼 지금부터 칡즙이 우리 몸에 어떤 좋은 효능들을 가져다주는지 자세하게 알아보겠습니다.
칡즙 효능
칡즙 효능 - 갱년기 증상 완화
칡에는 식물성 에스트로겐이라 불리는 이소플라본 성분이 대두의 30배, 석류의 600배가 넘게 함유되어 있어서 대표적인 중년 여성들을 위한 한방약재로 평가받고 있어요.
40~50대 갱년기 여성에게 부족한 여성 호르몬을 충족시켜 주기 때문에 안면 홍조, 가슴 두근거림, 상열감, 근육통, 관절통, 우울증, 불면증 등의 증상을 개선하는 데 효과적이랍니다.
특히 갱년기로 인한 골다공증 예방에도 도움이 되어 중년 여성분들이 꾸준히 섭취하시면 여러 불편한 증상들이 많이 완화될 수 있어요.
칡즙 효능 - 숙취 해소 및 간 기능 개선
칡에는 카테킨이라는 성분이 다량으로 함유되어 있어서 손상된 간 기능을 회복시키는 데 도움을 주고 알코올 분해 효과가 뛰어나 숙취 해소에 큰 도움이 된답니다. 중국에서는 600년경부터 칡을 알코올 중독 치료와 숙취 해소용으로 사용했다고 할 정도로 그 효과가 입증되어 있어요.
칡 뿌리에는 푸에라린이라고 불리는 이소플라본 성분이 알코올 해독 효과가 있고, 수분이 풍부해서 간을 보호하는 데도 탁월한 효능을 보인답니다. 음주 전후로 칡즙을 마시면 알코올 분해효소가 미리 대비되어 간을 보호할 수 있어요.
칡즙 효능 - 혈액순환 및 심혈관 질환 예방
칡에 함유된 푸에라린 성분은 다량의 항산화 물질로서 혈액순환을 촉진해주고 관상동맥을 확장시켜 혈류량을 증가시키며 혈압을 낮춰주는 효과가 있어요. 카테킨 성분도 혈액순환에 도움을 주어서 고혈압, 동맥경화, 협심증 등 심혈관 질환을 예방하는 데 효과적이랍니다.
탁해진 피를 맑게 해주는 효과가 있어서 고혈압이었던 분들이 중풍으로 쓰러질 위험을 줄여주며, 심근경색이나 뇌혈관 질환 등도 예방해준다고 해요. 혈관의 저항을 낮추고 혈류 속도를 빠르게 해주기 때문에 혈관 건강이 걱정되시는 분들께 특히 좋답니다.
칡즙 효능 - 당뇨 증상 개선 및 혈당 조절
칡에는 사포닌 성분이 많이 함유되어 있어서 혈당을 낮추는 효과가 뛰어나 당뇨 증상에도 도움을 준답니다. 칡은 처음에는 혈당치를 올리지만 나중에는 하강시키는 효과가 있어서 당뇨병 환자의 혈당 조절에 큰 도움이 된다고 해요.
식이섬유가 풍부해서 포도당의 흡수를 지연시키고 혈당 급상승을 방지하는 작용도 하고 있어요. 갈증 해소에도 좋고 혈당을 내려주어 당뇨 예방 및 개선에 효과적이기 때문에 당뇨가 걱정되시는 분들이 꾸준히 섭취하시면 좋은 결과를 기대할 수 있답니다.
칡즙 효능 - 변비 개선 및 소화 불량 완화
칡에는 식이섬유가 다량 함유되어 있어서 장운동을 원활하게 해주기 때문에 칡즙을 꾸준히 섭취하면 변비를 개선하는 데 도움이 된답니다. 칡은 위를 보호해주고 위와 장을 강화시켜주는 효과가 있어서 평소에 소화가 잘 안 되고 장 트러블이 많으신 분들이 칡즙을 꾸준히 드시면 큰 도움이 될 수 있어요.
위장을 튼튼하게 해주어 소화불량이나 설사에도 좋은 효과가 있으며, 장 건강 전반을 개선하는 데 효과적이랍니다. 해열 작용도 있어서 열이 많은 분들이 칡즙을 드시면 열을 낮추는 효과도 함께 볼 수 있어요.
칡즙 효능 - 피로 회복 및 활력 증진
칡의 사포닌 성분은 신진대사를 촉진해서 피로 회복에 도움을 준답니다. 특히 과도한 스트레스를 받을 때 섭취하면 피로가 풀리고 활력이 증가하는 효과가 있어요.
칡즙은 근육의 긴장을 풀어주고 뭉친 근육을 완화시켜주는 효과도 있어서 피곤하실 때 드시면 컨디션 회복에 큰 도움이 되고 자양강장 효과도 있어요.
칡즙 효능 - 감기 예방 및 해열 작용
칡은 해열 작용과 땀의 분비를 촉진시켜 노폐물을 배출시키는 발한 작용이 뛰어나서 감기 예방이나 치료에 효과적이랍니다. 한방의 대표 처방이면서 대중에게 가장 널리 알려진 감기 처방 중 하나인 갈근탕은 칡뿌리와 여러 약재들을 함께 달여 만드는데 열을 내리고 감기를 낫게 한다고 해요.
땀이 나지 않지만 열이 나고 가슴이 답답하면서 갈증이 나며 목 뒤와 잔등이 뻣뻣해지는 경우에도 드시면 도움이 된답니다. 면역력이 떨어지고 감기에 시달리기 쉬운 계절에 가까이할수록 좋은 식품이에요.
칡즙 효능 - 피부 미용 및 여드름 개선
칡은 무기질과 탄수화물, 비타민C 등이 풍부하게 함유되어 있고 알칼리성 식품이어서 우리 몸을 중화시켜 체내 중성 효과를 가져온답니다. 이러한 성분들은 여드름 및 아토피를 예방하는 데 좋고 피부질환 개선에 많은 도움을 주는 것으로 알려져 있어요.
비타민C와 무기질, 탄수화물 등을 많이 함유하고 있어서 피부 미용에도 효과적이며, 피부에 트러블이 자주 생기시는 분들이 꾸준히 드시면 개선 효과를 볼 수 있답니다. 칡은 피부를 건강하게 유지하는 데 도움을 주는 성분들이 풍부해서 맑고 깨끗한 피부를 원하시는 분들께 추천드려요.
칡즙 효능 - 항산화 및 중금속 배출
칡에는 폴리페놀 성분이 풍부하게 들어 있어서 체내 중금속을 해독하고 배출하는 데 도움을 준답니다. 이 성분은 이뇨작용을 촉진하여 몸에 쌓인 노폐물과 유해산소를 제거하며, 강력한 항산화 작용으로 암 예방에도 긍정적인 영향을 미친다고 해요.
푸에라린은 칡의 항산화 성분으로 활성산소를 제거하고 세포 손상을 막아주는 역할을 하며, 노화 방지에도 효과적이랍니다. 플라보노이드와 사포닌 성분도 항산화 작용을 하여 혈관 건강을 유지하고 우리 몸의 노화를 늦추는 데 도움을 준다고 해요.
칡즙 효능 - 면역력 강화 및 체력 보강
칡은 면역력을 키워주는 효능이 있어서 허약한 체력을 보강하여 주고, 겨울이 되면 유난히 추위를 타고 손발이 서늘한 수족냉증에도 도움이 된답니다.
요즘처럼 바이러스가 극성을 부리거나 감기 증상이 있을 때 칡즙을 드시면 면역력 향상에 도움이 되며, 칡의 강인한 생명력이 담긴 성분들이 우리 몸의 면역체계를 튼튼하게 만들어준답니다.
칡즙 부작용
칡은 대부분의 경우 특별한 부작용이 나타나지는 않지만 일부 사례에서는 부작용이 나타날 수도 있다고 해요.
우선 흔하지는 않지만 칡에 대해 알레르기 반응을 나타내는 분들은 섭취를 피하셔야 하며, 호르몬에 민감한 유방암, 자궁내막암, 난소암 등의 암을 가진 분이거나 가족력이 있는 분들도 드시면 안 된답니다.
항당뇨 관련 약물을 복용하는 분들이 칡즙을 함께 복용하게 되면 상승효과로 인해 오히려 문제가 될 수 있으니 주의가 필요하답니다.
몸이 찬 사람에게는 복통이나 배탈 등을 유발할 수 있고, 많이 먹을 경우 두통이나 현기증이 생길 수 있으니 적당량을 섭취하시는 게 중요해요.
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