요오드가 많은 음식들을 자세하게 알아보겠습니다. 요오드는 갑상선 호르몬을 만드는 데 꼭 필요한 성분으로, 우리 몸의 신진대사와 성장 발달에 중요한 역할을 한답니다.
하루 권장 섭취량은 성인 기준으로 0.15mg 정도인데요, 부족하면 갑상선 기능 저하나 피로감 같은 증상이 나타날 수 있어요. 그래서 오늘은 일상에서 쉽게 구할 수 있고, 요오드를 풍부하게 함유한 음식 10가지를 자세히 소개해드릴게요.
요오드가 많은 음식 10가지
요오드가 많은 음식 1. 다시마
다시마는 요오드가 가장 많이 들어있는 대표적인 해조류 중 하나예요. 다시마 1g당 200마이크로그램 이상의 요오드가 함유되어 있어서 소량만 섭취해도 하루 권장량을 충분히 채울 수 있답니다.
다시마에는 요오드뿐만 아니라 식이섬유인 알긴산이 풍부하게 들어있어서 탄수화물과 지질의 흡수를 막아주고 간에서 지방 합성을 억제해줘요. 또한 칼슘과 철분도 많이 함유되어 있어서 뼈 건강과 빈혈 예방에도 도움을 준답니다.
요오드가 많은 음식 2. 미역
미역은 한국인들이 가장 자주 먹는 해조류 중 하나로, 요오드가 풍부하게 들어있는 음식이에요. 미역에는 1g당 상당량의 요오드가 함유되어 있으며, 칼슘 함량이 우유보다 7배 이상 높아서 성장기 어린이나 골밀도가 감소하는 중년 이후 분들에게 특히 좋아요.
미역의 끈적끈적한 성분인 알긴산은 천연 식이섬유로 노폐물과 독소를 몸 밖으로 배출하는 데 탁월한 효과가 있답니다. 또한 저칼로리 알칼리성 식품으로 틸라코이드 성분이 체중 감량에도 도움을 줄 수 있어요. 피를 맑게 해주고 피부 미용에도 좋은 효과가 있답니다.
요오드가 많은 음식 3. 대구
대구는 요오드 함량이 가장 높은 생선 중 하나로, 100g당 약 170마이크로그램의 요오드가 들어있어요. 대구는 저지방, 저칼로리 식품이면서도 단백질이 풍부해서 다이어트 중에도 부담 없이 먹을 수 있답니다.
비타민 B1, B2, B6, B9 등의 비타민이 풍부하게 함유되어 있어서 우리 몸이 탄수화물, 지방, 단백질을 에너지로 사용하는 과정을 도와줘요. 또한 비타민E, 칼슘, 칼륨, 마그네슘도 들어있어서 혈당과 혈압을 건강하게 유지하는 데 도움을 준답니다.
요오드가 많은 음식 4. 굴
굴은 해산물 중에서도 요오드 함량이 특히 높은 음식으로, 100g당 약 160마이크로그램의 요오드를 함유하고 있어요. 이는 하루 권장량의 107%를 충족시키는 양이랍니다. 굴은 요오드 외에도 아연 함량이 매우 높아서 면역력을 강화하고 상처 치유를 돕는 효과가 있어요. 비
타민 B12가 풍부해서 적혈구 생성과 신경계 기능 유지에도 중요한 역할을 하고, 오메가3 지방산이 많이 들어있어 심혈관 건강 증진과 염증 감소에도 좋답니다. 단백질 함량도 높아서 근육 발달과 유지에 도움이 되는 영양 만점 식품이에요.
요오드가 많은 음식 5. 홍합
홍합은 열량이 낮으면서도 비타민, 아미노산, 무기질 등 건강에 좋은 영양 성분이 풍부하게 들어있는 식품이에요. 100g 기준으로 요오드 함유량이 약 130마이크로그램으로 매우 높은 편에 속한답니다.
홍합에는 타우린이 풍부하게 함유되어 있어서 피로 회복과 간 기능 개선에 도움을 줘요. 또한 철분이 많이 들어있어서 빈혈 예방에도 효과적이고, 셀레늄과 같은 항산화 성분도 함유하고 있어서 세포 손상을 막아주는 역할을 한답니다.
요오드가 많은 음식 6. 새우
새우는 단백질과 비타민이 풍부한 해산물로, 100g 기준 약 35마이크로그램의 요오드가 들어있어요. 새우는 저칼로리이면서도 영양가가 높아서 건강식으로 인기가 많답니다.
비타민 B12가 풍부하게 함유되어 있어서 신경계 건강과 적혈구 생성에 도움을 주고, 니아신과 콜린 같은 영양소도 많이 들어있어요. 새우에는 아스타잔틴이라는 강력한 항산화 성분이 들어있어서 노화 방지와 피부 건강에도 좋은 효과가 있답니다.
또한 오메가3 지방산이 함유되어 있어 심혈관 건강 증진에도 도움을 줘요.
요오드가 많은 음식 7. 참치
참치는 등푸른 생선으로 100g 기준 약 50마이크로그램의 요오드가 함유되어 있어요. 참치는 오메가3 지방산이 풍부하게 들어있어서 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈중 지방을 감소시켜 심장 건강을 지켜주는 효과가 있답니다.
DHA와 EPA 같은 불포화지방산이 많이 함유되어 있어서 두뇌 발달과 기억력 향상에도 도움을 줘요. 참치에는 단백질이 풍부하고 비타민 D와 셀레늄도 들어있어서 뼈 건강과 면역력 강화에도 좋답니다.
요오드가 많은 음식 8. 우유
우유 한 컵에는 하루 권장량의 절반 정도에 해당하는 요오드가 들어있어요. 우유는 칼슘의 대표적인 공급원이면서 동시에 요오드도 풍부하게 함유하고 있어서 성장기 어린이들에게 특히 좋은 식품이랍니다.
우유에 함유된 요오드는 체내 흡수율이 좋고 안정적으로 섭취할 수 있다는 장점이 있어요. 또한 양질의 단백질과 비타민 B2, B12가 풍부해서 에너지 생성과 신경계 건강에도 도움을 준답니다.
요오드가 많은 음식 9. 요거트
요거트는 칼슘과 단백질의 좋은 공급원이면서 요오드도 풍부하게 함유하고 있어요. 플레인 무지방 요거트 한 컵에는 약 75마이크로그램의 요오드가 들어있으며, 이는 하루 권장량의 50%에 해당하는 양이랍니다.
요거트에는 유익균인 프로바이오틱스가 풍부해서 장 건강을 개선하고 소화 기능을 도와줘요. 또한 면역력 강화에도 효과적이고, 우유보다 소화가 잘 되어서 유당불내증이 있는 분들도 비교적 편하게 먹을 수 있답니다.
요오드가 많은 음식 10. 달걀
달걀은 요오드의 좋은 공급원으로, 요오드를 포함한 영양소의 대부분이 노른자에 들어있어요. 삶은 달걀 한 개에는 하루 권장량의 상당 부분을 차지하는 요오드가 함유되어 있답니다.
달걀은 완전식품이라고 불릴 만큼 단백질, 비타민, 미네랄이 골고루 들어있어요. 특히 비타민 A, D, E와 비타민 B군이 풍부하고, 콜린이라는 성분이 뇌 기능과 기억력 향상에 도움을 줘요.
또한 루테인과 제아잔틴 같은 항산화 성분이 눈 건강에도 좋은 효과가 있답니다. 달걀은 조리법이 다양해서 매일 쉽게 섭취할 수 있는 식품이에요.
